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consommé
释义
consommé
noun
[
U
or
C
]
(
also
consomme)
uk
/
kənˈsɒm.eɪ
/
us
/
ˌkɑːn.səˈmeɪ
/
清炖肉汤
a thin, clear soup
Do not boil too fast or the consommé will become cloudy.
Maria chose the beef consomme with vegetables and dumplings.
更多例句
Research shows that a soup starter, like chicken consommé, helps us to eat less at the main course.
You may make the consomme up to 3 days in advance.
Pour over a little of the consomme to soften the beef and warm it.
Her consommé is a clarified chicken broth prepared according to a traditional family recipe.
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更新时间:2026/3/23 16:44:17